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备战“国赛”,专访天壶茶艺师张静

日期:2016/9/4    发布者:     浏览次数:

贵州都市报记者 谭芸 摄影报道(标题内容有删改)

2016年贵州省茶艺职业技能大赛刚结束不久,9月19日,即将迎来首次在家门口贵阳举办的全国大赛,作为东道主的贵州茶艺师们,也开启了全国大赛的冲刺模式。

记者日前由省茶办获悉,由农业部人力资源开发中心、中国就业培训技术指导中心、中国茶叶学会举办,中国茶叶学会和贵州省贵阳市人民政府承办的2016年“绿宝石杯”第三届全国茶艺职业技能竞赛总决赛将于9月19日—22日在贵州省贵阳市举行。

本次大赛分为个人赛、团体赛、茶席设计赛三大类,根据各赛区初赛与选拔赛的规模与竞赛组织情况,全国总决赛规模为个人赛80人,团队赛30队左右,茶席设计50席。其中,个人赛分为理论考试、规定茶艺竞赛、自创茶艺竞赛和茶汤质量比拼;团体赛除了理论考试外,项目竞赛包括了设定主题、茶席,并将现场解说、沏泡、奉茶等。值得一提的是,比赛所用的茶样为六大茶类中的六种,提供茶样均要符合各茶类产品国家标准。

为全国大赛选拔茶艺师的2016年贵州省茶艺职业技能大赛(下简称“省赛”)于2016年8月20日下午5点,在贵阳市花溪区农科院学术交流中心举行,省农委、省人社厅相关领导到场为获奖选手和团体颁发了奖金、奖杯及奖证。

本报记者专访了贵州省赛个人银奖得主张静。

张静:学茶是“最浪漫的事”

来自天下第一壶旅游投资置业有限公司的湄潭姑娘张静,告诉记者,“生长在茶乡的我很小就接触茶了,经常和奶奶在自家的茶园去采茶,采回来的茶叶奶奶说一刻也不能耽搁,然后我掌火,奶奶就在土锅里翻炒着菜叶,阵阵翻炒茶叶的清香飘来都觉得特别奇妙。而第一次见识茶艺,是高中时我隔壁班有个茶艺班,茶艺班里有我的好友媛媛,经常去她们班看她练习茶艺,当时就被她泡茶时那行云流水般的动作怔住了,居然让平时活泼好动的媛媛变得如此安静优雅……后来真正接触茶是六年多前进入现在的公司后,公司派我出去学习茶艺,一路上得到很多老师的指导和帮助,每当那些对茶有兴趣的客人来品茗时收获茶的知识或对我的茶艺表示认可时,是我感觉最有成就感的时候,还有平时能和志同道合的朋友们一起做茶会、品茗对话也是件幸福快乐的事”。

张静说,“在这次比赛前也有参加过几次省里的茶艺技能大赛,前几次参赛时成绩不是很好,还出过错,茶席的布置也是一塌糊涂,我认识到有太多不足,所以后来每一次比赛我都是想着以增长见识和向他人学习的心态去的,这次能在省赛中荣获个人赛银奖我想也是之前的参赛经历给予了我一些经验对于茶艺,正如我这次茶艺的主题‘最浪漫的事’的主题:“我不做攀援的凌霄花、不做痴情的鸟儿,做茶树,和你站在一起。根,相握在地下;叶,相触在云里。我们共享雾霭流岚虹霓;仿佛永远分离,却又终身相依我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老,终生相依相伴”。

目前,张静正在为积极备战9月19日即将在贵阳举办的全国大赛做最后冲刺,力争取得佳绩。

张静简介

2014年贵州行业十大系列评选活动中荣获“十佳茶艺师”称号;

2015年贵州省第六届茶艺大赛团体赛中获得“团体银奖”;

2016年贵州省茶艺职业技能大赛获得“个人赛银奖”。

2015年贵州省第六届茶艺大赛团体赛中获得“团体银奖”,前排右二为张静。

张静(左三)2016年贵州省茶艺职业技能大赛获得“个人赛银奖”

张静在老村长集团2015总结表彰暨2016迎春联谊会上表演《湄水人家》

关键词 茶艺师张静